包保干部督导工作纪律是坚守职责 、勤勉尽责 、保密工作、及时报告等。
1 、坚守职责
包保干部需要严格遵守自己的职责 ，确保食品安全工作得到有效的落实 。需要积极参与食品安全督导和监督工作 ，对所辖区域内的食品生产 、经营、加工等环节进行监控，确保符合安全标准和规定 。
2、勤勉尽责
包保干部需要认真履行职责 ，积极投入到食品安全工作中。应当保持高度的责任感和敬业精神 ，定期进行食品安全排查，及时发现问题并采取相应的措施进行解决 。
3 、保密工作
在进行食品安全督导工作时，包保干部需要严守机密 ，不得泄露相关信息 。这是为了确保食品安全的敏感信息不被外部人员获取 ，保护国家和人民的利益。
4 、及时报告
包保干部发现食品安全问题或风险时，即使进行报告。
包保干部督导工作内容包括：
1、监督和管理工作：督导包保干部负责的各项工作 ，包括任务分配 、工作计划 、工作进度等 ，确保工作按照规定的要求和标准进行 。
2、指导和培训：对包保干部进行培训和指导，提高组织能力 、协调能力和解决问题的能力 ，以及对工作进行指导 ，帮助他们解决遇到的问题 。
3 、绩效评估：对包保干部的工作进行评估，包括工作结果和工作态度等方面的评估 ，并根据评估结果提出改进意见和建议。
4、资源调配：根据工作需要 ，协调各种资源的调配，确保包保干部有足够的资源支持工作 。
5 、纠正错误和提供支持：及时发现包保干部存在的问题和错误 ，并采取相应的措施纠正 ，同时提供一定的支持和帮助，帮助改进工作 。
6 、汇报和反馈：定期向上级汇报包保干部的工作情况，包括完成的任务、遇到的问题 、解决的方法等 ，同时向上级反馈包保干部的工作表现和改进情况。
7 、与相关部门合作：在工作中与相关部门进行合作 ，共同解决问题，提高工作效率和工作质量 。
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